כג. הבא להכין חלב מאבקת חלב רגילה או מאבקת חלב המיוחדת לתינוקות, כגון אבקת 'מטרנה', מכיון שאבקות אלו נמסות במים והתערובת נוזלית, מותר לעשותה כמו שרגיל בימות החול, בכפוף לדיני בישול [יש להשתמש במים מ'כלי שלישי'].
אבל הבא להכין לצורך תינוק דייסה סמיכה במקצת, שהיא כבלילה רכה, יכין בסמוך לאכילה. וכיצד יעשה? יתן תחילה קצת מים מ'דוד השבת', גם אם עודנו על גבי האש, לתוך כוס יבשה. אחר כך ימדוד את כמות האבקה הדרושה [ההיתר למדוד הוא כיון שההכנה היא עבור תינוק, אך אם אפשר – לא ימדוד במדויק אלא יאמוד את הכמות בקירוב, כי באופן זה מותר לעשות גם עבור הגדול], ויתן אותה במים, ויערבב באופן המתואר לעיל [בשינוי, כלומר, שיבחש באצבעו או על ידי נענוע הכלי. ואם הוא מוכרח לבחוש בכלי, יעביר את הכלי שהוא בוחש בו דרך התערובת שתי וערב, ואפילו כמה פעמים, וטוב שיוציא את הכלי מן התערובת בין השתי לבין הערב], ואם הוא רגיל לעשות לפי סדר זה בימות החול – יהפוך את הסדר, דהיינו שיתן את המים מ'דוד השבת' לתוך כוס יבשה, שהיא כלי שני, ומשם יערה אותם על האבקה, ויערבב, וכנ"ל. גושי אבקה שלא נימוחו בשעת הבחישה, יפוררם על ידי לחיצתם אל דופן הכוס, או יוציאם מן התמיסה יחד עם מעט חלב, אבל לא יוציאם לבדם, משום איסור ברירה. אחר כך ישפוך, מתוך כלי שני, לתוך תמיסה זו את כמות המים הדרושה, ויערבב כנחוץ.
