א. כדי להסיר את הרוח הרעה מהידים, יש ליטול ידים שלש פעמים על כל יד, לסירוגין. ולדעת הגר"א יש ליטול ארבע פעמים, והפעם הרביעית היא כדי לשטוף את המים הטמאים מהידים. (שו"ע ומשנ"ב סי' ד)
ב. יש ליטול ידים גם לילדים קטנים, כיון שהם נוגעים במאכלים. אמנם גוי הנוגע במאכל אינו מטמאו, לפי שאין גוי מקבל טומאה. (משנ"ב שם)
