הלכות ברכת שהחיינו (שנה א, ראה)
יד. האוכל פרי שלא נגמר בישולו, שהדין הוא שאינו מברך עליו שהחיינו, אם חזר ואכל מאותו המין לאחר שנגמר בישולו, י"א שיברך שהחיינו, וי"א שאינו מברך, ואם נזדמן לאדם דבר כזה, יביא פרי חדש אחר ויברך עליו ויפטור גם לזה, או ישמע ברכת שהחיינו מאדם אחר ויתכוונו שניהם. ולכן יש להזהיר פה עירינו בדבר זה בתמרים שאוכלים אותם קודם גמר בישולם וקורין אותם בערבי גוז"י, או כלא"ל טו"ש, וכן צריך להזהירם בתפוחים. ברם מה שנהגו לבשל עם תבשיל בשר תפוחים קודם גמר בישולן אין לחוש לברכת שהחיינו, מפני דאלו התפוחים שמניחים אותם בתבשיל משתנה טעמן הרבה, וגם משתנית קצת צורתם, ולכן המנהג פשוט פה עירינו לברך שהחיינו כשאוכלם חיים אחר גמר בישולם:
