ז. הסוכר היוצא מן הקנים הוא מבושל, וכיון דקי"ל אין בישול אחר בישול מותר להניח הסוכ"ר בתוך הכלי ולערות עליו משקה חם שהיס"ב. מיהו חיי אדם כתב שיניח משקה החם תחלה לתוך הכלי, ואח"כ יניחו הסוכ"ר בתוכו, וטוב להזהר בזה דאין פסידא ולא טורח בכך:
ח. יש עושין משקה קהוו"א מערב שבת ומניחין על האור כדי לשתותו בבקר ביום שבת, אך אין מניחין בתוך הכלי שמניחין אותו על האור בי"ן של קהווא הרבה כפי מה שצריך, כדי שלא יהיה בזה טעם מרירות, לכך מניחין בי"ן מעט, ובבוקר בעת ששותין משקה זה מוסיפין עליו בי"ן, ויש להם על מה שיסמוכו, אך גם בזה טוב שישימו בשבת את הבי"ן אחר שיריקו המשקה הנז' בתוך הכוס, כדי לצאת י"ח שאר דעות, ועוד מפני כי הקהוו"א היא קלויה ויש לחוש ולומר יש בישול אחר קליה, ועיין בספר גינת ורדים בכלל ג' מן סי' ג' עד סימן יו"ד מ"ש, ועיין חתם סופר א"ח סי' ע"ד יע"ש:
