יז. אין מפקידין ולא שולחין יין ביד הגוי אא"כ הוא חתום בשתי חותמות, ואם סתם הקנקן בסתימה מהודקת יפה בחוזק כדרך שסותמין הקנקן בשביל שלא יזוב היין ממנו, ה"ז נחשב חותם אחד, ואם קשר עליו קשר משונה הרי זה חותם שני, וכל זה הוא לפ"ד הרב עבודת הגרשוני ופרח מטה אהרן, אבל הרב חק"ל יו"ד ח"א סי' ר"א פקפק בזה, וס"ל דלא מהני זה אלא במפקיד ביד הגוי, אבל אם שולח ביד הגוי מעיר לעיר אין סתימה המהודקת נחשבת לחותם אחד, אלא יעשה כך, יסתום הכלי בכא"ך מהודק ואח"כ יטיח על הסתימה זפת שקורין בערבי לי"ך והוי זה חותם אחד וכמ"ש בדף רפ"א ע"ג, ועל זה הלי"ך יחתום בחותם שלו או יקשור עליו קשר משונה, ובזה נעשה ב' חותמות, ואם לא עשה טיחה של זפת הנז', אלא קשר על פיו של כלי שני מיני קשרים שכל אחד הוא קשר משונה בפ"ע ואינם שוים זע"ז, חשיב שתי חותמות, ושרי, ואם כתב עליו בכתיבת ידו שתי אותיות הוי כשתי חותמות, אבל צריך שיכיר חבירו כתיבת ידו, ולאו דוקא היין בעי שתי חותמות אלא כל שיש בו איסור מן התורה צריך שתי חותמות, אבל אם איסורו מדברי סופרים די לו בחותם אחד: