טו. אין איסור שרטוט וחיתוך במאכלים, כאשר השרטוט או החיתוך נעשים לצורך המאכל או לצורך שימושו של האדם. לפיכך, מותר לסמן בעזרת סכין קווים בעוגה, בקליפת התפוז וכיוצא בזה, כדי לדייק בשעת הפריסה או כדי לחתוך את המאכל למנות שוות. כמו כן איסורים אלו אינם שייכים לגבי מאכל בהמה, ולכן מותר לחתוך קש, שהוא מאכל בהמה [כשאינו מחובר לאדמה], כדי לעשות ממנו קיסם לחצוץ בו את השיניים.
אבל אסור לחתוך את המאכל לצורך אחר, כגון לחתוך קליפת תפוז כדי לסתום בה חור בגודל מסוים, או לחתוך את קליפת האבטיח לכעין סלסלה וכדומה, כיון שיש בכך משום איסור מחתך.