הלכות בורר / ברירת אוכל מתוך פסולת
נו. אסור לסנן אוכל במסננת על מנת להפריד ממנו את הנוזלים המיותרים הספוגים בו, כגון צנימים או ביסקויטים ששרו אותם בתוך מים או בתוך חלב. אבל מותר לסחוט ביד מן האוכלים את הנוזלים המיותרים, אם אמנם עושה כן בשביל הטעם הטוב של האוכל, ובלבד שיעשה כן סמוך לסעודתו.
נז. אסור לסנן ירקות מבושלים כדי להסיר את הנוזל מהם. ודין זה נאמר בין אם הוא רוצה רק את הנוזל בלי הירקות, כגון מרק ירקות שרוצה להוציא ממנו את הירקות המבושלים, ובין אם הוא רוצה את הירקות המבושלים בלי הנוזל, כמו המים שגריסים נתבשלו בהם, או תפוחי אדמה שהתפוררו תוך כדי בישולם.
וגם כאן מותר לסחוט ביד את הירקות המבושלים מן הנוזלים המיותרים שבהם, אם עושה כן על מנת לשפר את טעם הירקות, ויעשה כן סמוך לסעודה, וכמבואר לעיל, אבל אסור לסוחטם על מנת לקבל את הנוזל שבירקות המבושלים.
