יב. מאכל חריף שנחתך בסכין בשרית, אין לחותכו בסכין חלבית. עבר וחתכו בסכין חלבית, הסכין החלבית נאסרת וצריכה הגעלה.
שים לב: בימינו לא כל סכין 'חלבית' אכן חלבית באמת, ורק אם חתך בה מאכל חם עם גבינה או חלב אכן היא 'חלבית' לענין זה.
חתך את המאכל בסכין בשרית, ולאחר מכן חתכו בסכין פרווה, נעשית הסכין השניה בשרית. ורק במקום שמצטרפים צדדי היתר נוספים (כגון שמסופק אם אכן הסכין הראשונה היתה בשרית) אפשר להקל בדיעבד שאין הסכין השניה נעשית בשרית.
אם חתכו את המאכל לפרוסות דקיקות או שריסקוהו ב'בלנדר' או ב'מעבד מזון' לפרוסות דקיקות, הכלים נעשים בשריים ואין להקל בשום אופן.
