א. מכלל אבות מלאכות הנהוגות אצל האדם תמיד, היא מלאכת הטוחן ויש לה תולדות הרבה שהם מצויים לפני האדם ועוסק בהם בימי החול, ולכן צריך לו זכירה גדולה שלא ישכח ויעבור עליהם, ואף על גב דמלאכת הטחינה עיקרה היא בתבואה וקטניות, עכ"ז כל גידולי קרקע פירות וירקות שהם אוכל גמור, יש בהם איסור טוחן, הואיל ויש במינו טחינה, דהיינו שיש בתבואה וקטניות שהם ג"כ גידולי קרקע, לפיכך אסור לחתוך הירק דק דק, וכן אסור לחתוך גרוגרות וחרובין דק דק בעבור הזקנים, דאם חתכם דק דק יש בזה איסור טוחן, אבל מותר לפרר הלחם דק דק לפני התרנגולים ועופות שבבית שמזונותם על האדם, הואיל דנטחנה התבואה קודם עשיית הלחם, דאין טחינה אחר טחינה:
תפריט
תפריט
שלישי
ה' אלול התשפ"ו
