יב. בתוך הסעודה צריך להביא שתי אגודות ההדס ותברך ותריח בהם, וכמ"ש בשער הכונות. ונ"ל דצריך לומר ג"כ "זכור ושמור בדבור אחד נאמרו" כמו בשחרית ואין מנהגינו להקיף השולחן במנחת שבת, יען כי לא נתפרש דבר זה בדברי רבינו האר"י ז"ל על סעודה זו, אך ודאי צריך להניח י"ב ככרות כפי הסוד כמו סעודת הלילה ושחרית, וגם צריך שני מפות אחת למעלה מן הלחם ואחת למטה, דאע"ג דבסעודה זו ליכא קידוש ובטל טעם בושת הפת, הא איתא עוד שני טעמים דשייכי גם בסעודה זו. ובענין נט"י יעשה כמ"ש לעיל. וכתב בספר בני יששכר, שיש קבלה בידם לומר בסעודה שלישית שלשה פעמים מזמור ה' רועי:
תפריט
תפריט
שלישי
י"ב אלול התשפ"ו
