יח. אין הבערת התנור מועלת אלא בפת, אבל בשאר דברים המתבשלים אינו מועיל אלא ההנחה על האש או שיעשה הישראל שאר צרכי בישול, כגון שיתהפך ויניח באופן שבלא זה לא היה מתבשל, ואף על גב די"א דגם בבישול מהני כדין הפת, אנן בתר מר"ן ז"ל גרירן שפסק לאסור, וגם בדיעבד יש להחמיר, ועיין פר"ח ושאר אחרונים, ואפי' לדעת המתירים בחיתוי זה אינו אא"כ חותה בגחלים קודם שהגיע למאכל בן דרוסאי, וגם שהיתה באופן דהחתוי ההוא מועיל להוסיף הבישול וכנז' באחרונים ז"ל:
והא דמהני ההנחה על האש לדידן, היינו דוקא אם הניחה במקום שראוי להתבשל שליש בישולו שהוא שיעור מאכל בן דרוסאי, ואם לאו יש לאסור גם בדיעבד ולכן אם הניח ישראל הבשר או הקדרה על גחלים עוממות שאין ראוי להתבשל שליש בישולו, ובא הגוי והפך בו ונתבשל, אסור וכן אם הניחה ישראל במקום שראוי להתבשל שליש בישול וקודם שנתבשל שליש בא הגוי וסלקה משם והניחה בפנים יותר, הרי זה אסור, דהא נתבטל מעשה ישראל קודם שנתבשל שליש בישולו: